{"id":4654,"date":"2017-02-16T18:57:35","date_gmt":"2017-02-16T21:57:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.denomades.com\/blog\/?p=4654"},"modified":"2019-12-24T14:42:12","modified_gmt":"2019-12-24T17:42:12","slug":"arequipa-mucho-mas-que-el-canon-del-colca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nomades.com\/blog\/arequipa-mucho-mas-que-el-canon-del-colca\/","title":{"rendered":"Arequipa: mucho m\u00e1s que el Ca\u00f1\u00f3n del Colca"},"content":{"rendered":"

Cuando piensas en Per\u00fa, seguramente Arequipa no estar\u00e1 dentro de tus primeros pensamientos. Ciertamente, esta hermosa ciudad ha sido opacada por otros destinos como Machu Picchu, Lima, las l\u00edneas de Nazca o incluso el Ca\u00f1\u00f3n del Colca, una de las principales atracciones de la zona. Pero esta ciudad tiene mucho que ofrecer. En este art\u00edculo te mostraremos 3 poderosas razones para visitar Arequipa y disfrutar de la Ciudad Blanca.<\/strong><\/p>\n

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1.- Su\u00a0rica historia colonial e ind\u00edgena<\/h2>\n

Si te gusta la historia y la arquitectura Arequipa<\/a> es el destino perfecto. En primer lugar, el centro hist\u00f3rico de Arequipa fue declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. Esta denominaci\u00f3n se la gan\u00f3 debido a que esta construido en sillar, que son piedras blancas labradas, y a la hermosa arquitectura con la que est\u00e1 construida.<\/p>\n

\"Mart\u00edn
Mart\u00edn Garc\u00eda | Claustros de la Compa\u00f1\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n

El denominado barroco andino, herencia de la \u00e9poca colonial, se puede observar en todo el centro hist\u00f3rico, principalmente en las iglesias y conventos. Este tipo de arquitectura se caracteriza por la utilizaci\u00f3n de arcos y columnas, adem\u00e1s de complejos adornos y dise\u00f1os labrados en la Piedra. Para ver este tipo de edificios solo debes caminar por el Centro Hist\u00f3rico, que se extiende por 6 cuadras a la redonda de la Plaza de Armas (que debiese ser tu punto de partida).<\/p>\n

\"Iglesia
Iglesia de Yanahuara | Mart\u00edn Garc\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n

En Arequipa, tambi\u00e9n puedes encontrar una gran cantidad de museos. Entre estos destaca el Museo Santuarios Andinos<\/a>\u00a0(Calle La Merced a media cuadra de la Plaza de Armas), que muestra tesoros arqueol\u00f3gicos de la cultura ind\u00edgena andina y adem\u00e1s alberga a la famosa\u00a0momia \u00abJuanita\u00bb<\/a>, una momia inca encontrada en el nevado Ampato que se preservo de manera fant\u00e1stica.<\/p>\n

Otro museo que destaca es el\u00a0Monasterio y Museo de Arte Virreinal Santa Teresa<\/a>, ubicado en la calle Melgar #303. Este museo muestra la colecci\u00f3n de objetos y arte colonial de la comunidad de monjas que residen en este lugar, que incluso siguen utilizando las dependencias.<\/p>\n

\"Momia-juanita
Momia-juanita | andina.com.pe<\/figcaption><\/figure>\n

Si quieres tener un panorama un poco distinto, puedes visitar Mundo Alpaca<\/a>. En esta tienda\/f\u00e1brica\/museo de tejidos puedes comprar prendas de alpaca y ver varias especies de cam\u00e9lidos que tienen para ver.\u00a0Adem\u00e1s, puedes visitar las Canteras de Sillar, donde podr\u00e1s ver jerogl\u00edficos y grandes tallados en la piedra blanca que fue la base para la construcci\u00f3n de Arequipa.<\/p>\n

2.- Una ciudad llena de actividades Outdoor<\/h2>\n

Una de las grandes atracciones de esta zona del Per\u00fa es el Ca\u00f1\u00f3n del Colca<\/a>, que es uno de los ca\u00f1ones m\u00e1s profundos del mundo, pero Arequipa tiene mucho m\u00e1s que ofrecer.<\/p>\n

Para quienes no conocen esta ciudad, Arequipa est\u00e1 rodeada por un cord\u00f3n monta\u00f1oso, donde destacan dos cumbres: el volc\u00e1n Misti<\/a> y el volc\u00e1n Chachani<\/a>. Desde la ciudad puedes tomar excursiones para subir ambos cr\u00e1teres, donde podr\u00e1s tener una vista inigualable de toda la campi\u00f1a arequipe\u00f1a<\/a>.<\/p>\n

\"Vista
Vista del Volc\u00e1n Misti | V\u00edctor Bautista<\/figcaption><\/figure>\n

Si eres amante de los deportes acu\u00e1ticos, esta urbe te da la posibilidad de hacer rafting en el R\u00edo Chili<\/a>. Con r\u00e1pidos clase IV, podr\u00e1s experimentar la adrenalina del rafting y ver la hermosura del Valle de la Chilina.<\/p>\n

\"Rafting
Rafting R\u00edo Chili<\/figcaption><\/figure>\n

3.- Una gastronom\u00eda \u00fanica<\/h2>\n

Como todos sabemos, Per\u00fa tiene una de las gastronom\u00edas m\u00e1s sabrosas y diversas del mundo. Arequipa en tanto es la zona que posee la mayor diversidad culinaria de todo el pa\u00eds, gracias a la amplia gama de productos que se producen en su campi\u00f1a. Algunas investigaciones han registrado 194 variedades de platos t\u00edpicos: 40 entradas, 11 chupes o almuerzos, 11 caldos, 70 guisos o segundos, 51 postres, dulces y salados, y 11 bebidas.<\/p>\n

\"Ocopa
Ocopa Arequipe\u00f1a | GM<\/figcaption><\/figure>\n

Platos como el chupe de camarones, el rocoto relleno, la ocopa arequipe\u00f1a, el cuy chactado, varios aj\u00edes y sopas te dejar\u00e1n queriendo volver a visitar esta hermosa ciudad. Pero si eres m\u00e1s aventurero y deseas probar comidas ex\u00f3ticas<\/a>, puedes comer\u00a0Zarza de sencca (la sencca es el ocico de la vaca y el toro) , Zarza de patitas, Zarsa de criadillas (test\u00edculos del toro), ubre arrebosada.<\/p>\n

\"Rocoto
Rocoto relleno | Franzconde<\/figcaption><\/figure>\n

Si tienes esp\u00edritu gourmet y quieres probar la comida local desde una \u00f3ptica moderna, puedes cenar en el Restaurant Chicha, propiedad del conocido chef peruano Gast\u00f3n Acurio que se ubica en Santa Catalina 210 a un lado del convento del mismo nombre.<\/p>\n

Si lo tuyo es mezclarte con los locales, debes ir a las picanter\u00edas. En estos restaurantes populares podr\u00e1s probar de primera mano la comida arequipe\u00f1a. Si te gusta la idea, nuestra recomendaci\u00f3n es La Nueva Palomino, ubicada en Leoncio Prado 122, un lugar muy frecuentado por los locales y de mucha tradici\u00f3n.<\/p>\n

En Resumen:<\/strong><\/p>\n